Mieszanka na keto ciastka bezglutenowe 365 g

Pięć Przemian Mieszanka na keto ciastka maślane bezglutenowe 365 g to gotowa mieszanka do wypieku domowych ciastek maślanych w wersji keto i bez glutenu. Receptura bazuje na mące migdałowej, erytrytolu, mące kokosowej, inulinie, cynamonie cejlońskim i soli morskiej.

To świetna opcja dla osób, które chcą szybko przygotować słodką przekąskę bez klasycznej mąki pszennej i bez dodatku zwykłego cukru. Do przygotowania ciastek wystarczy dodać 1 jajko oraz 100 g roztopionego, przestudzonego masła, zagnieść ciasto, uformować ciasteczka i upiec przez 12–15 minut w 180°C.

Gotowe ciastka mają maślany smak, delikatną strukturę i lekko cynamonowy aromat. Sprawdzą się do kawy, herbaty, lunchboxa, deseru po obiedzie albo jako szybka słodka przekąska na diecie keto i low carb.

W 100 g gotowych ciastek przygotowanych według przepisu znajduje się 526 kcal, 40 g tłuszczu, 24 g węglowodanów, 9 g błonnika i 11 g białka. Jedno gotowe ciastko ma około 74 kcal i 3,36 g węglowodanów, przy założeniu, że z opakowania wychodzi około 25 ciastek.

To wygodna mieszanka dla osób, które chcą upiec keto ciastka bez samodzielnego odmierzania mąki migdałowej, kokosowej, słodzika i błonnika. Prosty skład, szybkie przygotowanie i domowy efekt — dokładnie wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz wracać do klasycznych ciastek z mąką pszenną i cukrem.

Skład:
Mąka migdałowa, erytrytol — substancja słodząca, mąka kokosowa, inulina, cynamon cejloński, sól morska.

Alergeny:
Produkt zawiera migdały i kokos. Produkt może zawierać inne orzechy. Oficjalna karta Pięć Przemian wskazuje, że produkt jest bezglutenowy.

Wartości odżywcze gotowych ciastek przygotowanych według przepisu:

Wartości dotyczą gotowych ciastek przygotowanych z mieszanki, 1 jajka i 100 g masła.

Sposób przygotowania:
Przesyp mieszankę do miski. Dodaj 1 jajko oraz 100 g roztopionego, przestudzonego masła. Wymieszaj łyżką, a następnie zagnieć rękami. Rozwałkuj ciasto na cienki placek pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia i wytnij dowolne kształty. Ciastka można też formować w dłoniach. Ułóż na blasze z papierem do pieczenia i piecz 12–15 minut w 180°C. Po upieczeniu wystudź — dopiero chłodne ciastka uzyskują właściwą konsystencję.

Informacje dodatkowe:
Produkt bezglutenowy. Produkt keto. Odpowiedni dla wegan jako sucha mieszanka, ale standardowy przepis wymaga dodania jajka i masła, więc gotowe ciastka według przepisu nie są wegańskie. Produkt zawiera substancję słodzącą — erytrytol.

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.