Pancake Formula BUTTERMILK 800 g od ProNutrition to gotowa mieszanka do przygotowania proteinowych pancakes na słodko lub „fit-śniadanie” w wersji ekspresowej. Bazuje na mące owsianej, białku serwatkowym i białku jaja, dzięki czemu daje porządną porcję białka i syci lepiej niż klasyczne naleśniki. Producent komunikuje „38% białka” oraz “low sugar”, więc to produkt typowo pod osoby aktywne, które chcą zjeść coś wygodnego, ale nadal ogarniać makro.
Smak BUTTERMILK to mleczno-śmietankowy profil, który dobrze gra zarówno z owocami i masłem orzechowym, jak i z czekoladą, kremami proteinowymi czy keto konfiturą (jeśli trzymasz „fit”, a nie stricte keto). Ważna rzecz wprost: to nie jest produkt keto/low carb w sensie węglowodanów, bo zawiera mąkę owsianą i pszenną — to po prostu wysokobiałkowa mieszanka „fitness”.
Jak przygotować (prosto i szybko)
Wymieszaj 50 g produktu z 50 ml wody, aż masa będzie gładka. Smaż na patelni nieprzywierającej (z odrobiną tłuszczu) do zrumienienia z obu stron albo zrób w mikrofalówce: 1,5 minuty na maksymalnej mocy (800 W) w naczyniu do mikrofali.
Wartości odżywcze
Na 100 g: 357 kcal; tłuszcz 5,5 g (nasycone 1,4 g); węglowodany 36,6 g (cukry 2,7 g); białko 37,2 g; błonnik 3,8 g; sól 0,5 g.
Porcja (3 pancakes): 178,5 kcal; tłuszcz 2,75 g; węglowodany 18,3 g; cukry 1,35 g; białko 18,6 g; błonnik 1,9 g; sól 0,25 g.
Skład
Mąka owsiana, białko jaja, mąka pszenna, białko serwatkowe (whey), aromaty, substancje spulchniające: bitartrat potasu, wodorowęglan sodu, sól, substancja słodząca: sukraloza.
Alergeny i przechowywanie
Zawiera: gluten (pszenica/owies), mleko (serwatka), jaja. Może zawierać: soję, orzechy (migdały, orzechy włoskie, laskowe), sezam, orzeszki arachidowe, siarczyny. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od ciepła i słońca.