Keto Sznytki bułeczki migdałowe 2 szt. Piekarnia Kiełtyka

Szukasz pieczywa, które pasuje do diety niskowęglowodanowej, ale nie smakuje jak karton po ambicjach? KETO Sznytki od Piekarni Kiełtyka to bułeczki migdałowe stworzone dla osób na diecie keto i low carb, które chcą zjeść normalne śniadanie bez klasycznego mącznego przeciążenia. Producent opisuje je jako miękkie i sprężyste, a dzięki pakowaniu w atmosferze modyfikowanej MAP mają zachowywać świeżość i miękkość przez minimum 10 dni.

Największą zaletą produktu jest skład oparty na mące migdałowej 28,2%, białku pszennym, błonniku bambusowym i łusce babki jajowatej. Taki profil dobrze wpisuje się w kategorię pieczywa funkcjonalnego, które ma być bardziej sycące i lepiej dopasowane do diety low carb niż zwykłe bułki. Trzeba jednak uczciwie zaznaczyć, że produkt zawiera gluten i producent podaje też informację, że może zawierać łubin.

Jeśli chodzi o makro, producent w tabeli wartości odżywczych podaje na 100 g: 233 kcal, 12 g tłuszczu, 7,7 g węglowodanów, 15 g błonnika, 19 g białka i 0,7 g soli. Ponieważ opakowanie zawiera 2 bułki po 80 g, jedna bułeczka dostarcza orientacyjnie około 186 kcal, 9,6 g tłuszczu, 6,2 g węglowodanów, 12 g błonnika, 15,2 g białka i 0,56 g soli. To przeliczenie wynika bezpośrednio z danych producenta dla 100 g i masy jednej sztuki.

Z punktu widzenia sklepu KetoVibes to sensowny produkt do kategorii pieczywo keto i low carb: prosty format, czytelne zastosowanie, dobre nasycenie błonnikiem i białkiem oraz skład, który faktycznie odróżnia go od zwykłej bułki. Producent sugeruje go jako urozmaicenie śniadania, i dokładnie tam ten produkt ma najwięcej sensu — z jajkiem, awokado, łososiem, twarożkiem albo wytrawną pastą.

Najważniejsze cechy produktu
– 2 bułeczki w opakowaniu po 80 g każda
– bułeczki migdałowe do diety keto i low carb
– z mąką migdałową, błonnikiem bambusowym i babką jajowatą
– 19 g białka / 100 g
– 15 g błonnika / 100 g
– miękkie i sprężyste pieczywo do śniadań i kanapek
– po otwarciu przechowywać w lodówce

Skład
Mąka migdałowa (28,2%), woda, białko pszenne, błonnik bambusowy, łuska babki jajowatej, proszek do pieczenia: substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, difosforan disodowy), mąka pszenna, sól. Może zawierać łubin.

Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 233 kcal
Tłuszcz: 12 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7 g
Węglowodany: 7,7 g
w tym cukry: 1,3 g
Błonnik: 15 g
Białko: 19 g
Sól: 0,7 g