KETO spód do pizzy, produkt bezglutenowy 150g Balviten

To gotowa baza dla osób, które chcą zrobić pizzę szybciej, prościej i bez klasycznego mącznego przeciążenia. Nie bawisz się tu w mieszanki, proporcje i eksperymenty z ciastem — bierzesz spód, dodajesz swoje ulubione składniki i działasz. A to przy diecie keto albo low carb ma znaczenie, bo wygoda często decyduje, czy plan trzyma się kupy.

Największą siłą tego produktu jest skład oparty bardziej na mączce migdałowej, błonnikach i białkach jaj niż na klasycznych mąkach. Producent podaje w składzie m.in. mączkę migdałową, błonniki z babki płesznik, bambusowy i jabłkowy, do tego białka jaj, sól i substancje spulchniające. To właśnie ten układ buduje bardziej sycący, funkcjonalny charakter spodu i sprawia, że produkt realnie wpisuje się w dietę z ograniczoną ilością węglowodanów. Krótko mówiąc: mniej pustych carbsów, więcej konkretu.

Makro też broni się samo. W 100 g produktu znajduje się 407 kcal, 35 g tłuszczu, 1,6 g węglowodanów, 12 g błonnika, 15 g białka i 1,5 g soli. Ponieważ całe opakowanie ma 150 g, daje to około 611 kcal, 52,5 g tłuszczu, 2,4 g węglowodanów, 18 g błonnika, 22,5 g białka i 2,25 g soli na cały spód. To już nie jest zwykła „pizza w wersji light”, tylko baza, którą naprawdę da się wpisać w dietę keto albo low carb bez robienia sobie numerów w bilansie dnia.

To bardzo sensowna propozycja do Ketovibes.pl dla klientów, którzy chcą szybkiej bazy pod pizzę na obiad, kolację albo weekendowy comfort food bez klasycznego pszennego zamulacza. Taki produkt robi robotę szczególnie wtedy, gdy ochota na pizzę wpada bez zapowiedzi, a silna wola akurat ma wolne.

Najważniejsze cechy produktu
Bez glutenu.
Gotowy spód do pizzy.
Tylko 1,6 g węglowodanów / 100 g.
12 g błonnika / 100 g.
15 g białka / 100 g.
Na bazie mączki migdałowej, błonników i białek jaj.
Opakowanie 150 g.

Skład
Woda, mączka migdałowa, błonniki (z babki płesznik, bambusowy, jabłkowy), białka jaj, sól, substancje spulchniające (winian potasu, wodorowęglan sodu), substancja konserwująca: propionian wapnia. Może zawierać soję, sezam.

Alergeny / uwagi
Produkt zawiera migdały i jaja wynikające bezpośrednio ze składu. Producent dodatkowo podaje, że produkt może zawierać soję i sezam. Produkt jest oznaczony jako bezglutenowy.

Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1681 kJ / 407 kcal
Tłuszcz: 35 g
Węglowodany: 1,6 g
w tym cukry: 1,5 g
Błonnik: 12 g
Białko: 15 g
Sól: 1,5 g
Na karcie produktu po tłuszczu widnieje też dodatkowa pozycja 2,9 g, ale opis źródła nie precyzuje tej rubryki, więc nie rozwijam jej na siłę.

Wartości odżywcze w opakowaniu 150 g
Wartość energetyczna: ok. 2522 kJ / 611 kcal
Tłuszcz: ok. 52,5 g
Węglowodany: ok. 2,4 g
w tym cukry: ok. 2,25 g
Błonnik: ok. 18 g
Białko: ok. 22,5 g
Sól: ok. 2,25 g
To przeliczenie wynika bezpośrednio z danych producenta dla 100 g i masy opakowania 150 g.